Farmers market 青山

青山こどもの城前のFarmers Market UNUに来ている。ここはネット環境が整っていたので、その場でアップ。全国各地の農家の皆さんが育てた有機野菜や体に良いものが即日販売されてる。楽しいなと感じたのが、1つの場所で、いろんな方言が飛び交うこと。北は秋田、南は鹿児島のお店が出ていた。これは、あまり味わえるものではない。中でも鹿児島から来ている、”きりしまの名水、始原水”の販売員はノリが良かった。いろんな鹿児島弁を教えてくれた。そして、水がうまい。軟水と硬水の中間的な成分で、すごく飲みやすい。だけではなく、多くのミネラルを含み、”飲む野菜”ともいわれているそうだ。食の安全が叫ばれて久しいが、こういったイベントがもっと行われ、地方格差がなくなると良いのになと感じた。
始原水はネット通販も行っているとのこと。10本1000円。http://kirishimanomegumi.jp/